SOWA OPAC : Katalog księgozbioru Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

47 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Współczesne problemy funkcjonowania gospodarki turystycznej / Beata Meyer, Aleksander Panasiuk. - Szczecin : Uniwersytet Szczeciński, 2009. - 381 s. : il. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Szczeciński ISSN 1640-6818. Ekonomiczne Problemy Turystyki ISSN 1644-0501 ; 12)

Autor

Meyer Beata. Panasiuk Aleksander (1965- ).

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA USŁUGI AGROTURYSTYKA TURYSTYKA ZDROWOTNA HOTELARSTWO

Słowo kluczowe: hotelarstwo agroturystyka turystyka uzdrowiskowa turystyka marketing

Publikacja jest jubileuszowym zeszytem naukowym przygotowanym z okazji dziesięciolecia działalności Katedry Zarządzania Turystyką Wydziału Zarządzania i Ekonomiki Usług Uniwersytetu Szczecińskiego.

Publikacja została podzielona na dwie części, z których pierwsza ma charakter jubileuszowy i stanowi prezentację zawierającą: − historię katedry od momentu jej utworzenia w 1999 roku, − sylwetki pracowników, ich główne osiągnięcia naukowe, dydaktyczne i organizacyjne, − omówienie realizowanych typów kształcenia oraz innych typów aktywności związanych z procesem dydaktycznym. Część merytoryczna publikacji to zbiór 24 artykułów napisanych przez zaproszonych gości – naukowców z różnych środowisk naukowych współpracujących z Katedrą Zarządzania Turystyką – oraz jej pracowników. Teksty poświęcone są współczesnym aspektom funkcjonowania gospodarki turystycznej.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10686.XX.3 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Hotelarstwo : podstawowe wiadomości / Mariola Milewska, Bogdan Włodarczyk. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009. - 386 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Milewska Mariola. Włodarczyk Bogdan.

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO.

Gatunek

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE.

Słowo kluczowe: hotelarstwo baza noclegowa usługi hotelarskie organizacje hotelarskie

Bibliogr. przy rozdz.

Z każdym rokiem rośnie liczba osób podróżujących po świecie zarówno w celach turystycznych, jak i biznesowych. Musi za tym nadążać rozwój bazy noclegowej. Hotelarstwo stało się więc jednym z głównych elementów większości produktów turystycznych. Autorzy przedstawili w podręczniku najważniejsze zagadnienia dotyczące podstaw hotelarstwa, skupiając się na: historii hotelarstwa, głównych pojęciach z zakresu hotelarstwa, rodzajach hoteli i zakładów hotelarskich, prezentacji sławnych hoteli i wielkich hotelarzy, usługach hotelarskich, organizacjach i stowarzyszeniach hotelarskich, strukturach funkcjonalno-organizacyjnych w hotelarstwie, trendach w rozwoju hotelarstwa na świecie i w Polsce.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.10945 [Magazyn 1], P.10946 [Magazyn 1], P.7243 [Magazyn 1] (3 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.7245.XX.8 [Wypożyczalnia B], P.7244.XX.8 [Wypożyczalnia B] (2 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 8168.XX.8 [Czytelnia B], 8169.XX.8 [Czytelnia B] (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Turystyka i rekreacja w promocji zdrowia : monografia / red. nauk. Jolanta Mogiła-Lisowska, Dorota Nowak, Ewa Czarniecka-Skubina. - Warszawa : Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki, 2011. - 249 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Mogiła-Lisowska Jolanta. Nowak Dorota. Czarniecka-Skubina Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

ODPOCZYNEK PROMOCJA ZDROWIA TURYSTYKA

Słowo kluczowe: niepełnosprawni hotelarstwo agroturystyka SPA rekreacja ruchowa podróżowanie turystyka biznesowa turystyka usługi turystyczne promocja zdrowia turystyka uzdrowiskowa

Bibliogr. przy pracach.

"Dbałość o zdrowie jest dziś wyraźnie zaznaczonym trendem w zachowaniach coraz większej rzeszy ludzi w różnym wieku. Turystyka i rekreacja efektywnie wspierają starania o dobre samopoczucie, głównie dzięki zaspokajaniu takich potrzeb, jak: odpowiednia sprawność, otwarcie na nowości, integracja społeczna, akceptowalny subiektywnie wygląd. Ich realizacja wymaga jednak coraz częściej dobrych warunków z zakresu informacji lub recepcji. To z kolei prowokuje rozwój wielu sektorów obsługi ruchu turystycznego i rekreacyjnego, w tym hotelarstwa i gastronomii. Celem niniejszej monografii jest wskazanie na istotną rolę turystyki i rekreacji w ksztaltowaniu postaw prozdrowotnych różnych grup społeczeństwa." (z Wprowadzenia)

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.12375.XX.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13534.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Problemy potencjału społecznego organizacji turystycznych, sportowych i ratowniczych w spektrum wielowymiarowych aspektów zarządzania. T. 2 / [red.] Kazimierz Nagody-Mrozowicz, Piotr Halemba ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach. - Katowice : Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego, 2016. - 321 s. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.

Autor

Mrozowicz Kazimierz. Halemba Piotr (1966- ).

Forma i typ

Książki. Książki

Temat

RATOWNICTWO SPORT TURYSTYKA

Słowo kluczowe: Straż Pożarna hotelarstwo przedsiębiorstwo strategia marketingowa zarządzanie zasobami ludzkimi menedżer gmina turystyka

T. 1 pt.: Problemy potencjału społecznego organizacji turystycznych i sportowych w spektrum wielowymiarowych aspektów zarządzania.

Bibliogr., netogr. przy pracach.

Oddana do rąk Czytelnika książka pt. Problemy potencjału społecznego turystycznych, sportowych i ratowniczych w spektrum wielowymiarowych aspektów zarządzania jest zbiorem artykułów pracowników oraz studentów Wydziału Zarządzania Sportem i Turystyki Akademii Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach, a także przedstawicieli zaprzyjaźnionych z nią środowisk naukowych. To już druga część zmagań z nauką, które zdecydowali się oni ponownie podjąć. Zamieszczone w niniejszej monografii publikacje teoretyczne, empiryczne i przeglądowe są rezultatem oryginalnych pomysłów oraz działań naukowych ich autorów. Byli oni tak uprzejmi, by zaprezentować swoje prace w ramach niniejszego opracowania. Adresowana jest dla naukowców, dydaktyków i studentów zgłębiającą problematykę nauka o organizacji i zarządzaniu, praktyków zarządzania w sporcie, turystyce i ratownictwie, a także przedstawicieli innych dyscyplin naukowych oraz branż gospodarki, zmierzających do zapoznania się, a może nawet pogłębienia wiedzy z tego dziewiczego do niedawna obszaru nauki oraz praktyki. Katowicki AWF oraz kilku wizjerów znających od strony praktycznej problemy sportu i turystyki, zapragnęło zapoczątkować budowanie badawczych podstaw dla rozwoju nauki o zarządzaniu, skoncentrowanej na problemach sportu oraz turystyki . Niniejsza publikacja jest wynikiem pojawiania się coraz to nowszych pytań oraz problemów badawczych, kształtowania się specyficznego warsztatu naukowego ze stosowanym instrumentarium metodycznych oraz swoistych teorii i terminologii. Wieloaspektowy charakter przedstawionej książki wynika poniekąd z szerokiego wachlarza problemów, z jakimi rozpoczęły zmagania nauki o organizacji i zarządzaniu w obszarze sportu, turystyki i ratownictwa.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16940.XX.3 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Strategia marki sieciowego przedsiębiorstwa hotelarskiego / Kazimierz Mrozowicz, Waldemar W. Ziaja ; Akademia Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach. - Katowice : Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach, 2012. - 144 s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Mrozowicz Kazimierz. Ziaja Waldemar W.

Forma i typ

Książki

Temat

ZNAKI TOWAROWE FIRMA (nazwa) HOTELARSTWO

Słowo kluczowe: konkurencyjność hotelarstwo marka zarządzanie marketingowe gospodarka turystyczna zarządzanie strategiczne

Bibliogr. s. 129-133.

Książka podejmuje problematykę syntetycznego podejścia do zintegrowanego systemu zarządzania strategicznego w sektorze turstycznym. Zaprezentowano w niej trendy rozwojowe branży hotelarskiej oraz ich wpływ na zmiany w organizacji firmy oraz określono podstawy formułowania strategii marki sektora hotelarskiego w oparciu o interkacje przedsiębiorstw z otoczeniem zewnetrznym. Dokonano także identyfikacji czynników zachowania konkurencyjności w ramach branży i struktury organizacyjnej i jej funkcji w realizacji założonej strategii firmy w tworzeniu marki hotelowej.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13801.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Internet w turystyce i hotelarstwie ; Informatyka w hotelarstwie / Mirosław Nalazek, Jerzy Moskała, Waldemar Błaszczuk, Krzysztof Łopaciński, Krzysztof Sikora. - [Warszawa] : Polskie Zrzeszenie Hoteli : Ministerstwo Gospodarki, [2003]. - 160 s. : il. ; 21 cm.

(Biblioteka Hotelarza)

Autor

Nalazek Mirosław. Moskała Jerzy. Błaszczuk Waldemar. Łopaciński Krzysztof. Sikora Krzysztof.

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO INTERNET TURYSTYKA

Gatunek

PORADNIKI

Słowo kluczowe: turystyka hotelarstwo Internet marketing usług

Bibliogr. s. 159-160.

Spośród technologii stosowanych w branży turystycznej z pewnością najważniejsze miejsce zajmuje w ostatnich latach Internet. W opracowaniu przedstawiony został zakres wykorzystania Internetu w Polsce oraz w najlepiej rozwiniętych pod tym względem państawach na świecie. Zasygnalizowano także, jakie tendencje w turystyce będą występować w Polsce i na świecie w najbliższych latach pod wpływem różnych zastosowań Internetu.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4840.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prawo turystyczne / Mirosław Nesterowicz. - 5 wydanie, stan prawny na 1 stycznia 2016 r. - Warszawa : Wolters Kluwer, 2016. - 269 stron ; 24 cm.

Autor

Nesterowicz Mirosław (1942- )

Forma i typ

Książki. Książki

Temat

Turystyka Prawo

Gatunek

Podręcznik

Słowo kluczowe: biuro podróży hotelarstwo ubezpieczenie turystyczne reklama prawo turystyczne

Bibliografia strony 265-269.

W książce przedstawiono problematykę z zakresu prawa turystycznego, w tym prawne aspekty działalności biur podróży, hoteli, podmiotów prowadzących kempingi, pola biwakowe i parkingi samochodowe. Omówiono także kwestie związane z międzynarodowym i krajowym przewozem osób i bagażu, ubezpieczeniami turystycznymi oraz usługami restauracyjnymi. Przedmiotem analizy są również zagadnienia prawne dotyczące uprawiania turystyki, paszportów i wiz, przejść granicznych, kontroli granicznej oraz informacji i reklamy w turystyce. W publikacji uwzględniono liczne przepisy prawne i orzecznictwo z zakresu turystyki w prawie polskim, prawie Unii Europejskiej oraz konwencjach międzynarodowych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17219 [Magazyn 1], P.17218 [Magazyn 1], P.17217 [Magazyn 1], P.17220 [Magazyn 1] (4 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17234.XX.6 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17233.XX.6 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ćwiczenia do zajęć praktycznych : komunikowanie się z gośćmi hotelowymi i technika pracy w recepcji / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka. - Polanica Zdrój : Wydawnictwo "Maria", 2011. - 180 s. : il ; 30 cm

Autor

Oparka Sylwia. Nowicka Teresa.

Forma i typ

Książki

Temat

OBSŁUGA KLIENTA HOTELARSTWO KOMUNIKACJA INTERPERSONALNA

Gatunek

ĆWICZENIA i ZADANIA

Słowo kluczowe: hotelarstwo obsługa klienta recepcja

Niniejsze ćwiczenia przeznaczone są do wykorzystywania na zajęciach praktycznych oraz do uatrakcyjnienia przedmiotu: organizacja pracy w hotelarstwie. Skala trudności ćwiczeń i czas niezbędny do ich wykonania są zróżnicowane. Sporą ilość ćwiczeń stanowi zbiór scenek holetowych, sytuacji z którymi mogą się zetknąć przyszli pracownicy hotelu. Stanowią one uzupełnienie zajęć teoretycznych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11926.XX.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13102.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki : wybrane zagadnienia / pod red. Ireny Ozimek. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2011. - 208 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ozimek Irena.

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA

Słowo kluczowe: hipoterapia szlaki turystyczne hotelarstwo turystyka konna turystyka wiejska turystyka usługi turystyczne turystyka kwalifikowana agroturystyka

Zawiera także teksty aktów prawnych.

Bibliogr., netogr. przy pracach.

Problematyka zagadnień związanych z funkcjonowaniem oraz rozwojem turystyki i rekreacji wskazuje na ich znaczną różnorodność i duży zakres. Z jednej strony, z punktu widzenia współczesnej turystyki w różnych obszarach jej funkcjonowania i wspierania, szczególnie istotne wydaje się przedstawienie aspektów finansowania rozwoju turystyki w Polsce ze środków publicznych oraz wpływu współczesnych trendów w turystyce i rekreacji na planowanie rozwoju turystyki w gminie. Stąd też ważna jest rola turystyki w rozwoju społeczno-gospodarczym (kraju, powiatu, gminy) i jej finansowania. Z drugiej zaś strony, w celu pełnej ochrony konsumentów na rynku usług turystycznych niezbędne jest prowadzenie edukacji konsumenckiej, aby zwiększyć świadomość konsumentów z zakresu praw im przysługujących w tym obszarze usług oraz znajomości wśród nich instytucji i organizacji zajmujących się ochroną konsumentów na rynku. Ważną kwestią jest także nie tylko przestrzeganie regulacji prawnych przez przedsiębiorstwa działające na rynku usług turystycznych, ale również stosowanie przez nie zasad etycznych w promocji swojej oferty oraz w sposobie jej realizacji. Jednocześnie warto podkreślić, że obecnie nie można odnosić się tylko do społecznej odpowiedzialności biznesu, ale trzeba także do społecznej odpowiedzialności turysty. Produkt turystyczny jest kategorią niezwykle złożoną, a poszczególne jego elementy ulegają zmianie w zależności od rodzaju turystyki i indywidualnych preferencji turystów. Najważniejszym składnikiem produktu turystycznego są walory turystyczne, a szczególnie walory przyrodnicze. Niezmiernie ważna jest problematyka oddziaływania turystyki i rekreacji na zagospodarowanie lasów oraz bezpiecznego funkcjonowania i rozwoju fauny. Ważne jest również określenie stanu obecnego i możliwości rozwoju szlaków krajoznawczych w Polsce, tym bardziej że położenie Polski na europejskich szlakach kulturowych stwarza nadzieję na właściwe miejsce szlaków krajoznawczych na turystycznej mapie Polski w przyszłości.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12998.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Współczesna turystyka i rekreacja - nowe wyzwania i trendy / pod red. Ireny Ozimek. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2012. - 259, [1] s., [14] s. tabl. : il. (gł. kolor.) ; 24 cm.

Autor

Ozimek Irena.

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA

Słowo kluczowe: hotelarstwo agroturystyka turystyka aktywna wspinaczka gastronomia turystyka konna turystyka zarządzanie jakością

Bibliogr. przy rozdz.

Problematykę współczesnej turystki i rekreacji można przedstawiać w różnych obszarach tematycznych. Ze względu na swoją złożoność i zasięg nie sposób nie zauważyć, że oddziałuje ona na środowisko zarówno społeczne, jak i przyrodnicze. Zagadnienia poruszane w publikacji to m.in. rozwój turystyki wiejskiej, w tym agroturystyki, różne formy turystyki aktywnej, jakość usług hotelarskich i gastronomicznych. Książka zwraca również uwagę na nowe wyzwania i trendy we współczesnej turystyce, takie jak zarządzanie jakością w turystyce, wlontariat w turystyce czy slow tourism.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.12872.XX.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13979.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wyzwania współczesnej polityki turystycznej : problemy funkcjonowania rynku turystycznego / red. nauk. Andrzej Rapacz. - Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 290 s. : il. ; 24 cm.

(Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, ISSN 1899-3192 ; nr 258)

Autor

Rapacz Andrzej (1951- ).

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA USŁUGI

Słowo kluczowe: hotelarstwo rynek turystyczny turystyka polityka turystyczna ruch turystyczny agroturystyka

Na s. przedtyt.: VI Gremium Ekspertów Turystyki, Wrocław, 29 listopada - 1 grudnia 2012. Na grzb. odmienny tyt. serii: Prace Naukowe UE.

Bibliogr., netogr. przy ref.

"Publikacja podejmuje zagadnienia mające znaczenie dla branży turystycznej w obliczu wyzwań współczesnego rynku turystycznego oraz dla obszarów recepcji. Prezentowane w opracowaniu artykuły zostały podzielone na dwie części. Pierwsza obejmuje publikacje dotyczące branży turystycznej stojącej w obliczu wyzwań wynikających ze zmian nie tylko w popycie turystycznym w krajach UE, lecz również w podaży turystycznej, bedących skutkiem procesu globalizacji, rosnącej konkurencji czy też kryzysów ekonomicznych. Drugą część pracy poświęcono kwestii współpracy sektorowej uznawanej za istotny warunek rozwoju turystyki na poziomie lokalnym i regionalnym i osiągania celów polityki turystycznej przez administrację publiczną i samorządową". (ze Wstępu)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13983.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Hotelarstwo w zabytkowych rezydencjach jako czynnik modyfikujący otoczenie = Hotel services in historic residences, the effect on landscape/ Rafał Rouba. - Łódź : Łódzkie Towarzystwo Naukowe, 2010. - 189, [1] s., [2] k. tabl. złoż. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Rouba Rafał.

Forma i typ

Książki

Temat

DWORY HOTELARSTWO TURYSTYKA ZAMKI i PAŁACE

Słowo kluczowe: dwór rezydencja turystyka kulturowa hotelarstwo ruch turystyczny pałac turystyka

Bibliogr. s. 173-178.

Zakres tematyczny pracy obejmuje funkcję hotelarską ogólnodostępnych i otwartych obiektów zlokalizowanych w dworach i pałacach oraz zamkach. Tematyka ta ściśle nawiązuje do zagadnień związanych z metodami ochrony i ratowania dóbr kultury poprzez nadawanie im nowej funkcji, w tym przypadku adaptację na potrzeby obsługi ruchu turystycznego. Istotna część rozważań dotyczy zmian dokonujących się pod wpływem funkcji hotelarskiej w przestrzeni geograficznej wokół badanych obiektów. Autor porusza również zagadnienia dotyczące: określenia najbardziej pożądanych elementów lokalizacji dla prowadzenia działalności hotelarskiej w pałacach, dworach i zamkach, analizy czynników determinujących relacje badanego obiektu z otoczeniem, poszukiwania mozliwości podnoszenia efektywności ekonomicznej przedsięwzięć w sektorze hotelarstwa w pałacach, dworach i zamkach. Temat podjętej pracy jest szeroki i interdyscyplinarny, dlatego też autor korzysta z dorobku nauk geograficznych, historycznych, ekonomicznych oraz ochrony i opieki nad zabytkami.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12409.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera i Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010. - 630 s. : il. ; 24 cm.

(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; nr 8)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GASTRONOMIA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA TURYSTYKA

Słowo kluczowe: fast food agroturystyka siatkówka gastronomia fitness pilot wycieczek piłka nożna taniec przedsiębiorstwo turystyczne turystyka dieta hokej piłka ręczna turystyka kulturowa streetmovement hotelarstwo rekreacja rynek turystyczny sport rozwój zrównoważony żywność funkcjonalna przestrzeń turystyczna usługi turystyczne kultura fizyczna

Bibliogr. przy pracach.

"Książka ma charakter monografii naukowej, ale zawarte w niej treści mogą być przydatne dla osób zajmujących się zarówno teorią, jak i praktyką zarządzania turystyką, rekreacją, sportem, hotelarstwem, technologią żywienia, itp. Porządkuje ona bowiem wiedzę dotyczącą aktualnych problemów współczesnej turystyki, rekreacji i sportu masowego oraz zagadnienia związane z hotelarstwem i żywieniem w świetle badań własnych przeprowadzonych przez autorów. Jednocześnie treści w niej zawarte dotyczą zarówno doświadczeń europejskich, jak i polskich wynikających z badań przeprowadzonych w ostatnich latach, dzięki czemu mogą być wykorzystane do poprawy funkcjonowania zarządzeń wynikających z ustaw o kulturze fizycznej, sporcie, turystyce i gospodarce hotelarsko-żywieniowej w warunkach globalizacji." (ze Wstępu)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13183.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) / red. Wiesław Siwiński, Roman Dawid Tauber, Ewa Mucha-Szajek. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003. - 620 s. : rys., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ISSN 1640-1298.)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GASTRONOMIA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA ODPOCZYNEK TURYSTYKA

Słowo kluczowe: żywienie turystów jakość życia hotelarstwo aktywność ruchowa gastronomia rekreacja czas wolny przedsiębiorstwo turystyczne turystyka odpoczynek kultura fizyczna

Czas wolny - Rekreacja - Turystyka - Hotelarstwo - Żywienie - wyniki badań naukowych na temat poziomu i sytuacji wychowania fizycznego , sportu , rekreacji ruchowej , rehabilitacji modele funkcjonowania stylu kierowania przedsiębiorstwami turystyczno-rekreacyjnymi i hotelarsko-gastronomicznymi. Książka zawiera zbiór opracowań, które powstały w latach 2000— 2003 w ramach prowadzonych badań empirycznych przez Członków Polskiego Stowarzyszenia Naukowego Animacji Rekreacji i Turystyki oraz przez nauczycieli akademickich Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu i innych uczelni polskich i zagranicznych zajmujących się kulturą fizyczną, turystyką, hotelarstwem, gastronomią, ich wpływem na kształtowanie stylu życia, zdrowia i sprawności fizycznej społeczeństwa. Zaprezentowano tu niektóre wybrane zagadnienia mieszczące się w ramach kultury fizycznej, turystyki, hotelarstwa i gastronomii. Opublikowane wyniki badań spełniają przede wszystkim rolę inspirującą: pokazują szereg możliwości prowadzenia dalszych badań w tej dziedzinie, zachęcają do systematycznego ich prowadzenia w przyszłości.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6675.XIX.2 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6630.XIX.2 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Rozwój usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych w warunkach globalizacji : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera i Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010. - 256 s. : il. ; 24 cm.

(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; nr 7)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GLOBALIZACJA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA TURYSTYKA ODPOCZYNEK

Słowo kluczowe: konsumpcjonizm hotelarstwo podaż turystyczna czas wolny globalizacja mobbing turystyka usługi turystyczne gastronomia turystyka medyczna gry rekreacyjne przedsiębiorstwo turystyczne

Bibliogr. przy pracach.

Celem publikacji jest przedstawienie funkcjonowania i rozwoju usług gastronomicznych, hotelarskich i turystycznych w warunkach globalizacji. Mają one charakter ekonomiczny, demograficzny, społeczny i gospodarczy. Książka zapoznaje także czytelnika z oceną ruchu turystycznego i formami turystyki. Pozycja przydatna jest dla uczniów i studentów kierunków turystycznych.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12873.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko-żywieniowych w świetle badań : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2011. - 440 s. : il. ; 24 cm.

(Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; nr 9)

Autor

Siwiński Wiesław (1934- ). Tauber Roman Dawid (1945- ). Mucha-Szajek Ewa.

Forma i typ

Książki

Temat

GLOBALIZACJA HOTELARSTWO KULTURA FIZYCZNA ODPOCZYNEK TURYSTYKA

Słowo kluczowe: żeglarstwo animacja czasu wolnego piłka ręczna hotelarstwo hokej na trawie agroturystyka aerobik gastronomia wychowanie fizyczne piłka nożna rekreacja survival sport golf turystyka turystyka przyjazdowa wegetarianizm

"Autorzy artykułów w niniejszej monografii opisują różnorodne typy jakości usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko-żywieniowych w oparciu o piramidę potrzeb psychologicznych człowieka. Do czynników umożliwiających walidację jakości usług zaliczyli: komfort, wygodę i reaktywność, pewność, niezawodność, zgodność, relację, aprobatę i zrozumienie, poczucie wartości, uprzejmość i akceptację, rozwój i dbałość o sprawiedliwość społeczną, innowacje i uczenie się, opisy poziomu doznań i uznanie. Uzupełnieniem takiego pojmowania jakości jest kategoria jakości oczekiwanej i doświadczanej (rzeczywistej)." (z Wprowadzenia)

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13289.XX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Baza noclegowa w Polsce i jej wykorzystanie w 2002 roku / Zbigniew Werner, Bogdan Mikułowski. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2003. - 73, [56] s. : tab., wykr. ; 30 cm.

(Zeszyty Statystyczne)

Autor

Werner Zbigniew. Mikułowski Bogdan.

Temat

HOTELARSTWO DANE STATYSTYCZNE DOKUMENTY ELEKTRONICZNE

Słowo kluczowe: hotelarstwo baza noclegowa ruch turystyczny Polska

Opracowanie poświęcone jest problematyce stanu zasobów turystycznej bazy noclegowej w Polsce, zdolności recepcyjnej i jej wykorzystania oraz wielkości i struktury rejestrowanego ruchu turystycznego. Zasoby te obejmują bazę rejestrowaną przez GUS. Przedmiotem prezentowanych analiz są zwłaszcza: wielkość i struktura rodzajowa zasobów turystycznej bazy noclegowej, zdolność recepcyjna i jej wykorzystanie, wielkość, struktura rodzajowa i sezonowość rejestrowanego ruchu turystycznego, zróżnicowanie turystów według obywatelstwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.2358.XX.6 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Baza noclegowa w Polsce i jej wykorzystanie w 2003 roku / Zbigniew T. Werner ; Instytut Turystyki. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2004. - 125 s. : il. (w tym kolor.) ; 29 cm.

Autor

Werner Zbigniew Tymoteusz (1939- ).

Temat

HOTELARSTWO TURYSTYKA

Gatunek

DANE STATYSTYCZNE

Słowo kluczowe: hotelarstwo baza noclegowa ruch turystyczny Polska

Opracowanie jest poświęcone problematyce stanu zasobów turystycznej bazy noclegowej w Polsce, zdolności recepcyjnej i jej wykorzystania oraz wielkości i struktury rejestrowanego ruchu turystycznego. Przedmiotem prezentowanych analiz są zwłaszcza: wielkość i struktura rodzajowa zasobów turystycznej bazy noclegowej, zdolność recepcyjna i jej wykorzystanie, wielkość, struktura rodzajowa i sezonowość rejestrowanego ruchu turystycznego, zróżnicowanie turystów według obywatelstwa.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. B.1243.XX.1 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Aktywność międzynarodowych systemów hotelowych na polskim rynku / Czesław Witkowski. - Warszawa : AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2007. - 100 s. : tab. ; 24 cm.

Autor

Witkowski Czesław.

Forma i typ

Książki

Temat

HOTELARSTWO PRZEDSIĘBIORSTWO WIELONARODOWE

Słowo kluczowe: hotelarstwo Polska hotelarstwo systemowe hotel systemowy

Bibliogr. s. 96-98.

Na polskim rynku hotelarskim występuje szereg zjawisk ekonomicznych wymagających badań naukowych, ocen i prognoz. Autor opracowania koncentruje się przede wszystkim na tendencjach w światowym hotelarstwie, polskim rynku hotelarskim na tle hotelarstwa europejskiego, metodach działania hoteli systemowych oraz działaniach hoteli polskich w zakresie umacniania pozycji na rynku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.5369.XX.8 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6634.XX.8 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Turystyka w ujęciu interdyscyplinarnym / red. nauk. Jerzy Wyrzykowski, Janusz Marak. - Wrocław : Wyższa Szkoła Handlowa we Wrocławiu, 2010. - 592 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Wyrzykowski Jerzy. Marak Janusz.

Forma i typ

Książki

Temat

TURYSTYKA

Gatunek

PODRĘCZNIKI

Słowo kluczowe: biuro podróży zagospodarowanie turystyczne hotelarstwo ruch turystyczny aktywność turystyczna gospodarka turystyczna atrakcyjność turystyczna przedsiębiorstwo turystyczne turystyka

Bibliogr. s. 535-557. Indeks.

Podręcznik przedstawia zagadnienia turystyczne możliwie kompleksowo, choć ich autorzy najczęściej związani są tylko z jedną z dyscyplin naukowych zajmujących się turystyką. Poszczególne rozdziały poświęcono ważniejszym aspektom turystyki w ujęciu interdyscyplinarnym. Rozdział pierwszy został poświęcony definicjom turystyki oraz jej naświetleniu jako przedmiotu interdyscyplinarnych badań naukowych, systematyce ruchu turystycznego, historii turystyki, aktualnemu obrazowi turystyki międzynarodowej i jej współczesnym tendencjom. W następnych rozdziałach przedstawiono podstawy teoretyczne, metody badań, przykłady opracowań i ważniejsze informacje z zakresu następujących aspektów turystyki: biofizjologicznego, socjologiczno-psychologicznego, ekonomicznego, przestrzennego i prawnego. Dodatkowo zaprezentowano studia przypadków, wyróżnione w podręczniku szarym tłem. Opracowanie może być przydatne studentom turystyki i rekreacji, a także osobom zajmującym się badaniami naukowymi w turystyce.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.9943 [Magazyn 1], P.9942 [Magazyn 1], P.9941 [Magazyn 1] (3 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 11579.XX.1.1 [Wypożyczalnia B], P.9940.XX.1.1 [Wypożyczalnia B] (2 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 11578.XX.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)