SOWA OPAC : Katalog księgozbioru Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

72 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowie dziecka a otyłość : poradnik dla lekarzy, pielęgniarek i świadomych rodziców / red. nauk. Anna Felińczak. - Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2011. - XV, [1], 193 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Felińczak Anna.

Forma i typ

Książki

Temat

OTYŁOŚĆ DZIECKO ODŻYWIANIE

Gatunek

PORADNIKI

Słowo kluczowe: otyłość otyłość dziecięca dzieci żywienie

Z wielu badań, w tym przeprowadzonych przez nasz zespół, wynika, że problem w coraz większej skali dotyczy naszych dzieci. Dlatego grono wybitnych specjalistów z zakresu dietetyki, prewencji i leczenia otyłości napisało tę książkę. Nie jest ona skierowana do naukowców, badaczy tematu, ale do każdego z nas, żeby pomóc nam chronić nasze dzieci przed jedną z najcięższych plag XXI wieku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.11125.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12104.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. 2 / redaktorzy naukowi Marian Grzymisławski, Małgorzata Moszak. - Wydanie III. - Warszawa : PWN, 2022. - XX, 619 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Grzymisławski Marian (1947- ) Moszak Małgorzata

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Odbiorca

Lekarze

Temat

Leczenie dietą Zdrowe odżywianie Żywienie chorych Żywność

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: osoby starsze kobieta karmiąca młodzież żywienie dzieci żywienie dojelitowe leczenie żywieniowe żywienie pozajelitowe niemowlę dieta kobieta ciężarna

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.

Zgodnie z tytułem drugi tom prezentuje wiedzę z zakresu współczesnej nauki o żywieniu, dietetyki i zdrowia publicznego. Autorzy omówili: zasady i praktyczne wskazówki prawidłowego żywienia w różnych okresach życia; rolę żywienia w profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób, jak niedożywienie i otyłość, jadłowstręt i bulimia, choroby metaboliczne, choroby układu krążenia i pokarmowego, onkologiczne, alergie pokarmowe, intensywna terapia żywieniowa; żywienie pozajelitowe i dojelitowe; praktyczne wskazówki do żywienia człowieka chorego. Książka została tak pomyślana, aby pomóc czytelnikowi racjonalnie żywić siebie i innych, uwzględniając różne uwarunkowania związane z wiekiem, stanem fizjologicznym, trybem i warunkami życia; rozumieć rolę żywienia w patogenezie, profilaktyce i leczeniu najczęściej występujących chorób oraz prawidłowo stosować żywienie pozajelitowe i dojelitowe, poznać organizacyjne i technologiczne aspekty optymalizacji praktycznego żywienia osób zdrowych i chorych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18528.XVIII.10 [Magazyn 1], P.18527.XVIII.10 [Magazyn 1], P.18529.XVIII.10 [Magazyn 1], P.18519.XVIII.10 [Magazyn 1] (4 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21748.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21747.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Filia Radzyń Podlaski. Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1179.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.1178.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski] (2 egz.)

Filia Radzyń Podlaski. Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.1177.XVIII.10 [Czytelnia. Filia Radzyń Podlaski] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Żywienie osób w wieku starszym : porady lekarzy i dietetyków / Mirosław Jarosz. - Wyd. 1, 3 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2014. - 161 s. : il. ; 21 cm.

(Instytut Żywności i Żywienia Zaleca)

Autor

Jarosz Mirosław.

Forma i typ

Książki

Temat

ODŻYWIANIE LUDZIE STARZY

Gatunek

PORADNIKI

Słowo kluczowe: ludzie starzy żywienie jadłospis

Bibliogr. s. 160-161.

Starzenie się jest procesem fizjologicznym i należy do kolejnych etapów ludzkiego życia. Nie możemy go uniknąć, ale dzięki aktywności fizycznej i diecie bogatej w makro- i mikroskładniki możemy wpłynąć na nasze samopoczucie i stan zdrowia. Autorzy poradnika podają cenne wskazówki dotyczące zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym. Zwracają uwagę na interakcje suplementów diety z przyjmowanymi lekami. Czytelnik znajdzie w naszej publikacji również przykładowe jadłospisy, które pomogą w codziennym komponowaniu posiłków. Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.14426.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15344.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie 2. zmienione. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017. - 1182 strony ; 25 cm.

Autor

Kunachowicz Hanna. Przygoda Beata. Nadolna Irena. Iwanow Krystyna.

Forma i typ

Książki. Publikacje informacyjne. Książki

Temat

Wartość odżywcza. Zdrowe żywienie. Żywność

Gatunek

Tablice i wzory.

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie.

Słowo kluczowe: żywność wartość odżywcza składniki odżywcze

Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.

Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia. Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17249 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17304.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17303.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kunachowicz Hanna. Przygoda Beata. Nadolna Irena. Iwanow Krystyna.

Forma i typ

Książki. Publikacje informacyjne. Książki

Temat

Wartość odżywcza. Zdrowe żywienie. Żywność

Gatunek

Tablice i wzory.

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie.

Słowo kluczowe: żywność wartość odżywcza składniki odżywcze

Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17910.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17909.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow. - Wydanie II zmienione - 4 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. - 1182 strony ; 25 cm.

Autor

Kunachowicz Hanna. Przygoda Beata. Nadolna Irena. Iwanow Krystyna.

Forma i typ

Książki. Publikacje informacyjne.

Temat

Wartość odżywcza. Zdrowe żywienie. Żywność

Gatunek

Tablice i wzory.

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie.

Słowo kluczowe: żywność wartość odżywcza składniki odżywcze

Bibliografia, netografia na stronach 1127-1129. Indeksy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Radzyń Podlaski. Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.635.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.634.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.633.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski] (3 egz.)

Filia Radzyń Podlaski. Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.632.XVIII.10 [Czytelnia. Filia Radzyń Podlaski] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

IZ PIB-INRA zalecenia żywieniowe dla przeżuwaczy i tabele wartości pokarmowej pasz = Feeding recommendations for ruminants and feed tables / redaktor merytoryczny Juliusz Strzetelski ; Patronus Animalium Fundacja Instytutu Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy. - Kraków : Fundacja Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego Patronus Animalium, 2014. - 392 strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Strzetelski Juliusz. Brzóska Franciszek (1947- ). Kowalski Zygmunt M. (1957- ). Osięgłowski Stanisław.

Forma i typ

Książki. Książki

Temat

Przeżuwacze Pasza Żywienie

Gatunek

Tablice i wzory.

Dziedzina i ujęcie

Opieka nad zwierzętami i weterynaria

Słowo kluczowe: przeżuwacze żywienie

Rozwój wiedzy z zakresu fizjologii żywienia i metod żywienia przeżuwaczy spowodował konieczność opracowania nowych zaleceń żywieniowych dla tych zwierząt. Obecne wydanie norm żywienia przeżuwaczy, w porównaniu do wydań z 2001 i 2009 roku, zostało znacznie poszerzone o szereg informacji z tej dziedziny wiedzy i obejmuje zalecenia żywieniowe dla wszystkich kategorii bydła ras mlecznych i mięsnych oraz owiec i kóz. W załączonych tabelach przedstawiono najnowsze dane, dotyczące wartości pokarmowej pasz zarówno francuskich, jak i krajowych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18509.XVII.6.1 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18510.XVII.6.1 [Wypożyczalnia C], 17604.XVII.6.1 [Wypożyczalnia C] (2 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17603.XVII.6.1 [Czytelnia C] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie pozajelitowe w domu : podręcznik dla pacjentów / Katarzyna Matysiak-Luśnia, Maria Ciszewska-Jędrasik, Elżbieta Gabrowska, Alina Górecka, Marek Kunecki, Monika Kupiec, Marek Lichota, Klemens Lubieniecki, Krystyna Majewska, Magdalena Piętka, Jacek Sobocki, Magdalena Sumlet, Kinga Szczepanek, Joanna Tokarczyk, Krystyna Urbanowicz, Anna Zmarzły, Stanisław Kłęk ; Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu. - Kraków : Krakowskie Wydawnictwo Scientifica, 2016. - 123 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Ciszewska-Jędrasik Maria Gabrowska Elżbieta Górecka Alina Kłęk Stanisław Kunecki Marek Kupiec Monika Lichota Marek Lubieniecki Klemens Majewska Krystyna (medycyna) Matysiak-Luśnia Katarzyna Piętka Magdalena Sobocki Jacek (1973- ) Sumlet Magdalena Szczepanek Kinga Tokarczyk Joanna Urbanowicz Krystyna (medycyna) Zmarzły Anna (medycyna)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Chorzy Osoby z niepełnosprawnością

Temat

Choroby przewlekłe Leczenie żywieniowe Żywienie pozajelitowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: przewód pokarmowy żywienie pozajelitowe leki dom

Bibliogr. s. 121-122.

Książka, którą trzymają Państwo w rękach ma wprowadzić Was w świat domowego żywienia pozajelitowego (DŻP). Została napisana dla pacjentów i ich opiekunów przez osoby, które na co dzień zajmują się prowadzeniem leczenia tym sposobem lub same są pacjentami. Nie jest to kolejna książka o żywieniu pozajelitowym przygotowana przez specjalistów dla specjalistów, ale mamy nadzieję, źródło wiedzy oraz wsparcia dla chorych i ich opiekunów. Dowiecie się z niej, na czym polega ten skomplikowany sposób leczenia, jaka jest jego organizacja w Polsce i jak bezpiecznie stosować żywienie pozajelitowe (ŻP) w domu.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21077.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. 3 / redaktorzy naukowi Jan Gawęcki, Wojciech F. Roszkowski. - Wydanie II. - Warszawa : PWN, 2023. - XV, [1], 553 strony : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ) Roszkowski Wojciech (1939- )

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Lekarze Szkoły wyższe

Temat

Bezpieczeństwo żywności Odżywianie Zdrowie publiczne Żywienie chorych Żywność

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: genetyka żywienie suplementacja zdrowie psychiczne edukacja żywieniowa aktywność fizyczna zaburzenia odżywiania epidemiologia otyłość wegetarianizm zdrowie żywność bezpieczeństwo żywności

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.

Celem podręcznika, który pierwotnie pojawił się na półkach księgarskich w 2009 roku, a obecnie został zaktualizowany i rozszerzony, jest przedstawienie zagadnień dotyczących relacji żywienia i zdrowia w taki sposób, aby pomóc Czytelnikowi w: identyfikowaniu problemów zdrowia publicznego wynikających z nieprawidłowego żywienia na poziomie: lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym; określaniu przyczyn tych problemów; wyborze metod umożliwiających efektywne ich rozwiązywanie. Książka składa się z 25 rozdziałów zgrupowanych w cztery działy, z których każdy poprzedzony jest krótkim wprowadzeniem. Omawiają one kolejno: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa (od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne); sposoby racjonalizacji żywienia ludności (od polityki żywieniowej i upowszechniania wiedzy po niekonwencjonalne sposoby żywienia, żywność prozdrowotną i suplementację diety), kończąc na problematyce ochrony konsumentów żywności przed różnego rodzaju zagrożeniami dziś i w przyszłości.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18638.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22225.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22224.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fizjologia żywienia / redakcja naukowa prof. dr hab. n. med. Hanna Krauss ; [recenzenci: prof. dr hab. n. med. Mieczysława Czerwionka-Szaflarska, prof. dr hab. n. med. Wiesław Bryl]. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2019. - XVIII, 409, [1] strona : ilustracje, wykres ; 24 cm.

Autor

Krauss Hanna Czerwionka-Szaflarska Mieczysława (1945- ) Bryl Wiesław

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Szkoły wyższe Lekarze Dietetycy

Temat

Dietetyka Fizjologia człowieka Fizjologia żywienia Układ pokarmowy

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: tkanka tłuszczowa aktywność fizyczna układ immunologiczny przewód pokarmowy układ pokarmowy fizjologia żywienia

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Nowoczesny podręcznik prezentujący aktualne poglądy dotyczące nie tylko zagadnień ze sfery fizjologii żywienia, lecz także pozwalający dokładnie zapoznać się z fizjologią układu pokarmowego, jego funkcją oraz czynnością mechaniczną i hormonalną. Bardzo szczegółowo omawia podstawowe zagadnienia dotyczące wchłaniania i czynności trawiennej organizmu człowieka, a także fizjologię i czynności tkanki tłuszczowej. Porusza również problem, który jest obecnie wyzwaniem cywilizacyjnym, czyli regulację masy ciała. Autorzy omówili również zagadnienia związane z fizjologią i rolą mikrobioty. Duża część publikacji została poświęcona jakości żywienia w różnych okresach życia człowieka, a także zasadom żywienia u osób aktywnych fizycznie, sportowców i u dzieci w wieku rozwojowym. Ciekawym fragmentem książki jest przedstawienie roli nowych elementów diety, coraz powszechniej włączanych do codziennego menu, np. nasion chia, jagód goji, zielonej kawy, morwy białej, które podniesiono do rangi prozdrowotnych składowych pożywienia. Książka, omawiająca dokładnie rolę poszczególnych składowych osi pokarmowej, z pewnością będzie służyć nie tylko studentom wydziałów lekarskich, dietetyki i fizjoterapii, lecz także lekarzom i dietetykom.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17571 [Magazyn 1], P.17584 [Magazyn 1], P.17582 [Magazyn 1], P.17583 [Magazyn 1] (4 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18725.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Brak informacji o dostępności: sygn. 18724.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Artur Ciborowski. - Wydanie V rozszerzone i uaktualnione - 3 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2022. - XXV, [1], 895 stron : fotografie, ilustracje, wykres ; 24 cm.

Autor

Ciborowska Helena (1944- ) Ciborowski Artur

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Szkoły wyższe

Temat

Dietetyka Leczenie dietą Składniki odżywcze Zdrowe odżywianie Żywienie chorych

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: chorzy żywienie dzieci biochemia dieta

W książce wyłącznie błędnie przypisany ISBN.

Bibliografia na stronach 873-877. Indeks

Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka to już piąte wydanie cenionego przez studentów i adeptów dietetyki podręcznika. Zawiera aktualną wiedzę o żywieniu człowieka zarówno zdrowego, jak i chorego, w różnych grupach wiekowych i stanach fizjologicznych, zwracający uwagę na ważne problemy współczesnej dietetyki. W książce omówiono podstawy żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych. Przedstawiono aktualną klasyfikację diet z ich szczegółową charakterystyką, wadami i zaletami tych diet, a także współczesne możliwości zastosowania ich u pacjenta. Omówiono również zasady żywienia w wybranych stanach patologicznych np. u pacjentów chorych neurologicznie, kardiologicznie, pacjentów z chorobami metabolicznymi, pacjentów po zabiegach chirurgicznych, czy chorych onkologicznie. Publikacja zawiera również aktualną wiedzę dotyczącą żywienia dzieci i młodzieży, zaburzeń odżywiania w różnych grupach wiekowych i w różnych sytuacjach klinicznych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18591.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21996.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21995.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dietetyka w chorobach nowotworowych / redakcja naukowa: prof. dr hab. med. Andrzej W. Szawłowski, prof. dr hab. Joanna Gromadzka-Ostrowska. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL : Wydawnictwo Naukowe PWN S.A., 2022. - XVII, [1], 575, [1] strona : ilustracje, wykres ; 21 cm.

Autor

Szawłowski Andrzej Wiktor (1949- ) Gromadzka-Ostrowska Joanna

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe

Odbiorca

Dietetycy Lekarze

Temat

Dieta antyrakowa Leczenie dietą Nowotwór Profilaktyka onkologiczna Żywienie chorych

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: choroba nowotworowa opieka dietetyczna pacjenci dietetyka

Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.

Podręcznik Dietetyka w chorobach nowotworowych to kompendium wiedzy poruszające cały kompleks zagadnień związanych z szeroko pojętą problematyką dieta-nowotwory. Stanowi niezbędne w codziennej praktyce wytyczne dotyczące dietoterapii u chorych na nowotwory, będąc zbiorem przydatnych wskazówek do udzielania porad dietetycznych, które z jednej strony pozwolą zminimalizować ryzyko wystąpienia nowotworu (dietoprofilaktyka pierwotna), a z drugiej strony pozwolą na udzielenie porad dotyczących właściwego odżywiania po leczeniu onkologicznym (dietoprofilaktyka wtórna).

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21730.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21729.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie na oddziałach intensywnej terapii / redakcja wydania oryginalnego Pierre Singer ; redakcja wydania polskiego Stanisław Kłęk ; [tłumaczenie z języka angielskiego Stanisław Kłęk, Katarzyna Matysiak-Luśnia, Magdalena Pisarska, Anna Rzepa, Kinga Szczepanek, Jacek Szopiński]. - Wrocław : Edra Urban & Partner, copyright 2018. - X, [2], 172 strony : ilustracje, wykresy ; 24 cm.

(World Review of Nutrition and Dietetics ; 105)

Autor

Singer Pierre Kłęk Stanisław Matysiak-Luśnia Katarzyna Pisarska Magdalena Rzepa Anna (lekarz) Szczepanek Kinga Szopiński Jacek.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Leczenie dietą Oddziały intensywnej opieki medycznej (OIOM) Żywienie chorych

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: żywienie leczenie żywieniowe

Na książce także ISBN oryginału.

Bibliografia przy pracach. Indeksy.

W ostatnim czasie znacznie zmienił się profil pacjentów leczonych na oddziałach intensywnej terapii (OIT). Są to obecnie osoby coraz starsze, cierpiące na więcej niż jedną chorobę ostrą i przewlekłą, często po wielu zabiegach operacyjnych. Mimo tego, dzięki nowym osiągnięciom naukowym, zaangażowaniu w proces terapeutyczny systemów komputerowych i zaawansowanych technologii udaje się jednak stale poprawiać ich wyniki leczenia. Gigantyczny postęp dotyczy również leczenia żywieniowego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18320.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20580.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20579.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane aspekty zdrowego odżywiania / Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2018. - 246, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Fiedurek Jan (1950- ).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Odżywianie. Skład chemiczny substancji. Zdrowe żywienie Żywność.

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Chemia Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Słowo kluczowe: równowaga hormonalna żywność żywienie równowaga ekologiczna równowaga kwasowo-zasadowa profilaktyka przeciwnowotworowa

Bibliografia, netografia na stronach 229-246.

Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17846.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Baza gastronomiczna i urządzenie sportowo- rekreacyjne w obiektach noclegowych turystyki w Polsce w 1999 roku / Kazimierz Klementowski, Zbigniew T. Werner. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2000. - 71 s. : rys., tab. ; 30 cm.

Autor

Klementowski Kazimierz. Werner Zbigniew T.

Forma i typ

Książki

Temat

ŻYWIENIE ZBIOROWE TURYSTYKA

Słowo kluczowe: infrastruktura turystyczna gastronomia Polska obiekt noclegowy baza gastronomiczna

Opracowanie zawiera analizę ilosciową, strukturalną i przestrzenną bazy gastronomicznej i urządzeń sportowo-rekreacyjnych funkcjonujących w turystycznych obiektach noclegowych. Wyposażenie w urządzenia pokazano także według właścicieli tych obiektów. W analizach wykorzystano dane GUS.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.1891.XX.6 [Magazyn 1] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie i suplementacja w sporcie : od kulturystyki do maratonu poprzez crossfit : suplementy diety od A do Z / Massimo Spattini ; redakcja wydania polskiego Ewa Hryniewiecka ; [tłumaczenie z języka włoskiego dr n. med. Ewa Hryniewiecka]. - Wrocław : Esteri, copyright 2021. - XVIII, 485 stron : fotografie, ilustracje, wykresy ; 24 cm.

Autor

Spattini Massimo Hryniewiecka Ewa (internista)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Odżywianie Sport Sportowcy Suplementy diety Wysiłek fizyczny Żywienie sportowców

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kultura fizyczna i sport Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: żywienie suplementacja sporty wytrzymałościowe mięśnie kalorie sport metabolizm

W książce także ISBN oryginału.

Bibliografia, netografia na stronach 461-485.

Większość osób regularnie praktykujących aktywność fizyczną stosuje dietę i używa suplementów diety w celu poprawy swojej sprawności, znajdując na rynku szeroką ofertę produktów, spośród których nie zawsze łatwo dokonać wyboru. W niniejszej książce przedstawiono sposoby służące poprawie wydolności, bazując na mocnych danych naukowych i w sposób w pełni bezpieczny. W odniesieniu do wszystkich rodzajów aktywności fizycznej, począwszy od siłowni aż do kolarstwa poprzez crossfit, przedstawiono sugestie dotyczące najbardziej odpowiednich sposobów żywienia i suplementacji, bez jednoczesnego pomijania potrzeb szczególnych grup osób uprawiających sport, takich jak seniorzy, osoby chorujące na cukrzycę czy weganie. Przedstawiono zatem, w ponad 60 szczegółowych punktach, cechy i właściwości wszystkich suplementów diety mogących wspomagać nasz organizm w uzyskaniu poprawy sprawności fizycznej i wydolności sportowej. W celu ułatwienia wyboru każdemu suplementowi diety przyporządkowano punktację odnoszącą się do jego skuteczności w poprawie poszczególnych rodzajów sprawności wchodzących w skład wydolności sportowej (siła, wydolność, masa, wytrzymałość, odchudzanie, koncentracja).

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.18595.XVIII.10 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22016.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22015.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie osób starszych : rekomendacje Sekcji Dietetyki Medycznej POLSPEN / redakcja naukowa dr hab. n. o zdr., dr n. med. Dorota Szostak-Węgierek. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2020. - X, 150 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Szostak-Węgierek Dorota

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Odbiorca

Dietetycy

Temat

Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu Choroby przewlekłe Dietetyka Odżywianie Osoby w wieku starszym

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: starzenie się żywienie osób starszych

Bibliografia na stronach 133-145. Indeks.

Transformacja demograficzna nie pozostawia żadnych wątpliwości, populacja ludzi starszych dynamicznie zwiększa się na całym świecie. Prognozuje się, iż w 2050 roku osoby w wieku 65 lat i więcej będą stanowiły nawet 30% polskiej populacji. Wymusza to konieczność szerszego spojrzenia na tę grupę osób w kontekście wielochorobowości, wielolekowości, większego obciążenia czynnikami ryzyka niedożywienia, sarkopenii, a także zróżnicowanych potrzeb żywieniowych. Poniższe opracowanie systematyzuje wiedzę dotyczącą postępowania dietetycznego w grupie osób starszych w ujęciu wielodyscyplinarnym, stanowiąc źródło informacji dla wielu specjalistów sprawujących opiekę nad pacjentem geriatrycznym. Publikacja stanowi rekomendacje Sekcji Dietetyki Medycznej POLSPEN w zakresie żywienia osób starszych w której zostały uwzględnione najnowsze wyniki badań w opisywanej dziedzinie, a także aktualne zalecenia towarzystw naukowych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20175.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20174.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie osób starszych : rekomendacje Sekcji Dietetyki Medycznej POLSPEN / redakcja naukowa dr hab. n. o zdr., dr n. med. Dorota Szostak-Węgierek. - Wydanie I - 1 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2021. - X, 150 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Szostak-Węgierek Dorota

Forma i typ

Książki Publikacje fachowe Publikacje naukowe

Odbiorca

Dietetycy

Temat

Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu Choroby przewlekłe Dietetyka Odżywianie Osoby w wieku starszym

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: starzenie się żywienie osób starszych

Bibliografia na stronach 133-145. Indeks.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Radzyń Podlaski. Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.678.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.677.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.679.XVIII.10 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski] (3 egz.)

Filia Radzyń Podlaski. Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.676.XVIII.10 [Czytelnia. Filia Radzyń Podlaski] (1 egz.)