SOWA OPAC : Katalog księgozbioru Biblioteki Akademii Bialskiej im. Jana Pawła II

52 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Biochemia Harpera : ilustrowana / Victor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, P. Anthony Weil ; redakcja naukowa tłumaczenia Ryszard T. Smoleński. - Wydanie VII uaktualnione - 4 dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2021. - XI, 1012 stron : ilustracje, fotografie, wykresy ; 29 cm.

Autor

Rodwell Victor W. (1929- ). Bender David A. Botham Kathleen M. Kennelly Peter J. Weil P. Anthony. Smoleński Ryszard T.

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Biochemia

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: aminokwasy węglowodany lipidy biochemia białka

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

Jest to tłumaczenie 30 wydania nalężącego do najlepszych na świecie i najnowocześniejszych podręczników biochemii dla studentów medycyny, farmacji, biologii i kierunków pokrewnych. W zwięzłej, przystępnej i interesującej formie przedstawiono w nim podstawy biochemii. Ogromnym atutem publikacji jest doskonały materiał ilustracyjny. Na koniec każdej części zamieszczono pytania sprawdzające. Obecne wydanie kontynuuje ideę szybkiego, zintegrowanego aktualizowania wiedzy, z dużym naciskiem na związek podstaw biochemicznych z rozwojem chorób genetycznych, klinicznymi objawami zaburzeń i ich leczeniem. Zamieszczono nowe kolorowe ilustracje i tabele oraz opis licznych przykładów klinicznych, które stanowią jasne i całościowe podsumowanie najważniejszych zagadnień. Zrozumienie tych tematów jest kluczowe, aby student mógł z powodzeniem kontynuować naukę na uczelni medycznej. Poza zaktualizowaniem wiedzy w bieżącym wydaniu w znacznym stopniu zmieniono kolejność prezentowanych zagadnień. 58 rozdziałów podzielono na jedenaście części, a w poszczególnych rozdziałach szczególny nacisk położono na korelację informacji dotyczących biochemicznego podłoża chorób z praktyką kliniczną.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22119.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przewodnik do ćwiczeń z biochemii / Antoni Piotr Ciepiela. - Siedlce, 2001. - 159 s. : il., tab. ; 23 cm.

Autor

Ciepiela Antoni Piotr (1953- ).

Forma i typ

Książki

Temat

BIOCHEMIA ĆWICZENIA I ZADANIA DLA SZKÓŁ WYŻSZYCH

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.184 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.189 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], P.186.XVIII.9 [Wypożyczalnia B], P.182.XVIII.9 [Wypożyczalnia B], P.187.XVIII.9 [Wypożyczalnia B], P.190 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], P.185.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (6 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P.191.XVIII.9 [Czytelnia B], P.183.XVIII.9 [Czytelnia B], P.188 [Czytelnia. Filia Radzyń Podlaski] (3 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka / pod redakcją Haliny Grajety. - Wydanie 1 - dodruk. - Wrocław : Uniwersytet Medyczna im. Piastów Śląskich, 2016. - 157 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Grajeta Halina.

Forma i typ

Książki. Książki

Temat

Chemia analityczna Odżywianie Żywność Biochemia

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Dziedzina i ujęcie

Chemia

Słowo kluczowe: żywność analiza sensoryczna tłuszcze białka żywienie węglowodany leki

Bibliografia przy rozdziałach

W podręczniku zostały opracowane najważniejsze zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka. W doborze tematów kierowano się przede wszystkim tym, aby uczyły zasad oceny wartości odżywczej i zdrowotnej produktów żywnościowych, a także dawały podstawę do poznania zasad prawidłowego odżywiania. Podany na końcu każdego rozdziału spis piśmiennictwa umożliwia samodzielne poszerzanie wiedzy z danego tematu. Dołączone załączniki to aktualne normy żywienia dla ludności w Polsce oraz wykaz dozwolonych substancji dodatkowych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17288 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17597.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17596.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biochemistry of exercise and training / Ron J. Maughan, Michael Gleeson, and Paul L. Greenhaff. - Repr. - Oxford ; New York : Oxford University Press, 2010. - XXII, 234 p. : il. ; 24 cm.

(Oxford medical publications)

Autor

Maughan Ron J (1951- ). Gleeson Michael (1956- ). Greenhaff Paul L.

Forma i typ

Książki

Temat

SPORT WYSIŁEK FIZYCZNY PRZEMIANA MATERII

Gatunek

PODRĘCZNIKI AKADEMICKIE

Słowo kluczowe: exercises physiology biochemistry sport metabolism

Bibliogr. Index.

This book provides a broadly based intoduction to those aspects of biochemistry relevant to exercise science. For students of biochemistry, physiology and sport science, this book will help to develop a solid undersanding of the fundamentals of biochemistry. Throughout, the focus is on physiological chemistry, dealing with those biochemical processes that determine the metabolic response to exercise, and the way in which these responses are influenced by training. The authors have taken account of the rapid advances being made in the field of physiological chemistry, and by providing a broad understanding of the fundamental concepts, the reader should be able to integrate these future developments with their existing knowledge of the area.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14404.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. - Wydanie 3 poprawione i poszerzone - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2012. - 299 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Dziuba Jerzy (1944-2014). Kostyra Henryk (1945-2017). Dziuba Marta.

Forma i typ

Książki. Książki

Temat

Żywność Biochemia

Gatunek

Podręczniki akademickie.

Dziedzina i ujęcie

Chemia Biologia Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: żywność chromatografia test elektroforeza biochemia

Bibliografia strony 121-122.

Rozwój biochemii i związany z tym napływ informacji wymuszają ciągłe doskonalenie warsztatu dydaktycznego. Podręcznik zawiera teoretyczne i praktyczne podstawy nowoczesnych metod badawczych oraz zbiór testów i zadań rachunkowych. Zamieszczone w nim zagadnienia nie wyczerpują całościowo problematyki biochemicznej, stanowią jednak przykład określonego ujęcia informacji, które mogą pomóc studentowi w kształtowaniu umiejętności analitycznego myślenia. Dla prowadzącego zajęcia podręcznik może być źródłem inspiracji do nierutynowego i problemowego ujmowania wiedzy.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.17280 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17533.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17532.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biochemia laboratoryjna : podręcznik dla studentów analityki medycznej : praca zbiorowa / pod redakcją Agnieszki Piwowar ; [autorzy Jakub Gburek i inni] ; Akademia Medyczna im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. - Wrocław : Akademia Medyczna im. Piastów Śląskich, 2011. - 196 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Piwowar Agnieszka Gburek Jakub

Forma i typ

Książki

Temat

Analiza lekarska Biochemia

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Chemia Biologia

Słowo kluczowe: aminokwasy lipidy biochemia badania laboratoryjne peptydy białka kwasy nukleinowe węglowodany hemoglobina enzymy

Bibliografia strona 193.

Kompletny i nowoczesny podręcznik z biochemii laboratoryjnej zawiera wszystkie potrzebne informacje z zakresu biochemii ogólnej. Oprócz wiadomości podstawowych zawiera także informacje na temat współczesnego zastosowania omawianych biocząstek w medycynie i farmacji, wykorzystywanych w badaniach laboratoryjnych. Każde ćwiczenie poprzedzone blokiem tematycznym, składa się z dwóch części: teoretycznej i praktycznej. W części teoretycznej podano podstawowe informacje niezbędne do zrozumienia badanego problemu. W części doświadczalnej podano wskazówki i objaśnienia oraz instrukcje do praktycznego ich wykonania.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13367 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. P.13366.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14366.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Biochemia laboratoryjna : podręcznik dla studentów analityki medycznej : praca zbiorowa / pod redakcją Agnieszki Piwowar ; [autorzy: Jakub Gburek i inni] ; Akademia Medyczna im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. - Wrocław : Akademia Medyczna im. Piastów Śląskich, 2019. - 196 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Piwowar Agnieszka Gburek Jakub

Forma i typ

Książki

Temat

Diagnostyka laboratoryjna (medycyna) Biochemia

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Chemia

Słowo kluczowe: aminokwasy lipidy biochemia badania laboratoryjne peptydy białka kwasy nukleinowe węglowodany hemoglobina enzymy

Bibliografia strona 193.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia Radzyń Podlaski. Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.906.XVIII.9 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.908.XVIII.9 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski], F.907.XVIII.9 [Wypożyczalnia. Filia Radzyń Podlaski] (3 egz.)

Filia Radzyń Podlaski. Czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. F.905.XVIII.9 [Czytelnia. Filia Radzyń Podlaski] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Białka w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego ; autorzy Jan Gawęcki, Alicja Kawka, Zenon Kędzior, Józef Korczak, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Jan Pikul, Edward Pospiech, Bożena Stasińska. - Wydanie 3., poprawione i uzupełnione. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016. - 125 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.

Autor

Gawęcki Jan (1944- ) Kawka Alicja (1946- ) Kędzior Zenon (1950- ) Korczak Józef (1951- ) Piasecka-Kwiatkowska Dorota (1965- ) Pikul Jan (1949- ) Pospiech Edward (1949- ) Stasińska Bożena (1944- )

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Technolodzy żywności

Temat

Białko spożywcze Żywność Biochemia

Dziedzina i ujęcie

Chemia Medycyna i zdrowie Rolnictwo i leśnictwo

Słowo kluczowe: białka żywność żywienie

Bibliografia strony: 122-125.

Poznanie budowy chemicznej białek i ich szczególnej roli w organizmie przydało im w pełni zasłużone miano "drobin życia". Białko – niezastąpiony składnik pożywienia – odpowiada za nasz rozwój fizyczny i umysłowy w młodości, a w życiu dorosłym decyduje o stanie zdrowia i odporności na choroby. Racjonalne żywienie wymaga zaznajomienia się z naturą i właściwościami białek występujących w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, a także z coraz powszechniej stosowanymi preparatami białkowymi, które otrzymuje się przy użyciu niekonwencjonalnych metod lub surowców. Specyficzne cechy funkcjonalne białek otwierają przed technologami niezliczone możliwości otrzymywania oryginalnych produktów i potraw, kształtowania ich jakości i atrakcyjności dla konsumenta.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19052.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19051.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ćwiczenia z biochemii / pod redakcją Leokadii Kłyszejko-Stefanowicz ; autorzy Jacek Kazimierz Bartkowiak [i inni]. - Wydanie I - 4 dodruk. - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2013. - 823, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Kłyszejko-Stefanowicz Leokadia (1923-2017) Bartkowiak Jacek (nauki medyczne).

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Temat

Biochemia

Gatunek

Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Słowo kluczowe: biochemia

Bibliogr. przy rozdz. Indeks.

Zakres książki obejmuje kurs podstawowy biochemii oraz kursy specjalistyczne i magisterskie. Może też służyć początkującym pracownikom naukowym. W podręczniku omówiono wszystkie ważne metody i techniki stosowane w badaniach biochemicznych i laboratoriach, dotyczące głównych grup związków występujących w materiale organicznym oraz analizę płynów ustrojowych, a także wyodrębnienie struktur subkomórkowych. Pozycja zawiera także dane teoretyczne potrzebne do zrozumienia zasad wykonywanych eksperymentów. Grupy ćwiczeń poprzedzono zwięzłymi wprowadzeniami dotyczącymi metodyki badań - od sporządzania roztworów i obliczeń statystycznych po DODATEK, zawierający tabele statystyczne i przepisy sporządzania buforów.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22904.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22903.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarys biochemii wysiłku fizycznego / Wanda Pilch. - Radom : Politechnika Radomska. Wydawnictwo, 2009. - 79 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Autor

Pilch Wanda.

Forma i typ

Książki

Temat

ODŻYWIANIE PRZEMIANA MATERII WYSIŁEK FIZYCZNY

Słowo kluczowe: przemiana materii wysiłek fizyczny tłuszcze biochemia metabolizm białka żywienie węglowodany

Bibliogr. s. 76-78.

Znajomość podstaw biochemii wysiłku fizycznego jest niezmiernie potrzebna studentom kierunków wychowania fizycznego do poznania zasad fizjologicznych funkcji organizmu podczas pracy fizycznej. W książce przedstawiono ogólne zasady metabolizmu, podstawowe substancje energetyczne oraz ogólne zasady żywienia. Sklasyfikowano procesy dostarczające energię do pracy mięśni w warunkach tlenowych i beztlenowych. Tak krótki zarys biochemii powinien przybliżyć studentom I stopnia zrozumienie reakcji zachodzących w organizmie człowieka podczas wysiłku fizycznego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13359 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13358.XVIII.10 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14362.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

Żywienie : atlas i podręcznik / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm przy współpr. z Susanne Nowitzki-Grimm ; ryc. M. Waigand-Brauner, U. Biesalski i K. Baum ; [tł. z jęz. niem. Ewa Fürstenberg, Irena Ozimek, Monika Świątkowska]. - Wyd. 1 pol. / red. Danuta Gajewska. - Wrocław : Elsevier Urban & Partner, cop. 2012. - XII, 390 s. : il. kolor. ; 20 cm.

Autor

Biesalski Hans Konrad (1949- ). Grimm Peter. Nowitzki-Grimm Susanne. Gajewska Danuta. Fürstenberg Ewa. Ozimek Irena. Świątkowska Monika. Waigand-Brauner Melanie. Biesalski U. Baum Karin.

Forma i typ

Książki

Temat

ODŻYWIANIE ŻYWNOŚĆ

Gatunek

PODRĘCZNIKI

Słowo kluczowe: żywienie składniki pokarmowe medycyna żywienia

Na s. red. ISBN oryg.

Bibliogr. s. 383-384. Indeks.

Nauka o żywieniu człowieka jest dziedziną interdyscyplinarną, ścisle związaną z chemią, biochemią, fizjologią, anatomią i ekotrofologią. Podręczny atlas żywienia obejmuje w formie zwięzłej, ale kompletnej i przejrzystej całość, według dzisiejszego stanu wiedzy, nauki dotyczącej podstaw wiedzy o żywieniu człowieka. Tekst ilustrują liczne tabele i wykresy.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13470.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarys fizjologii roślin : wykłady i ćwiczenia / Zenon Krzywański, Danuta Wójcik-Wojtkowiak. - Wyd. 2. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2002. - 268, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Krzywański Zenon. Wójcik-Wojtkowiak Danuta.

Forma i typ

Książki

Temat

ROŚLINY

Słowo kluczowe: fizjologia roślin fotosynteza

Bibliogr.

Opracowanie obejmuje podstawowy kurs fizjologii roślin. W sposób zwięzły przedstawiono w nim aktualny stan wiedzy w tej dziedzinie. Umożliwi ono przyswojenie podstaw fizjologii roślin oraz ułatwi zrozumienie fenomenu funkcjonowania roślin w otaczającym środowisku. W podręczniku uwypuklono te działy, które szczególnie interesują studiujących agronomię bądź ogrodnictwo, zważywszy, iż znajomość fizjologii roślin stanowi niezbędną podstawę teoretyczną dla niektórych przedmiotów zawodowych. Podręcznik zawiera także zbiór prostych eksperymentów możliwych do wykonania bez skomplikowanej aparatury. Zamieszczony przy każdym zadaniu cel doświadczenia ułatwi zrozumienie jego istoty i pozwoli na wyciągnięcie na podstawie uzyskanych rezultatów ogólnych wniosków.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.7344 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 8308.XVII.6.2 [Wypożyczalnia C] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 8307.XVII.6.2 [Czytelnia C] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wybrane zagadnienia z biochemii i toksykologii środowiska / Bogumił Leszczyński. - Siedlce : Wydawnictwo Akademii Podlaskiej, 2001. - 222 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Leszczyński Bogumił.

Forma i typ

Książki

Temat

DEGRADACJA ŚRODOWISKA ŚRODOWISKO CZŁOWIEKA TOKSYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA

Gatunek

Podręcznik

Bibliogr.

Skrypt zawiera materiał teoretyczny stanowiący integralną część jednosemestralnego kursu z "Biochemii i toksykologii środwiska" dla studentów kierunku biologia, specjalizujących się w biologii środowiskowej. Może być tez wykorzystywany przez studentów kierunku chemia, rolnictwo, oraz ochrona środowiska, zainteresowanych problematyką oddziaływań środowiskowych na poziomie molekularnym.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 8654.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sports nutrition for endurance athletes / Monique Ryan. - 3rd ed. - Boulder, Colo. : VeloPress, 2012. - IX, 422 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Ryan Monique (1962- ).

Forma i typ

Książki

Temat

SPORT TRENING SPORTOWY SPORTOWCY ŻYWNOŚĆ

Słowo kluczowe: physiology athlete exercise sport nutrition

Bibliogr. Index.

Sports Nutrition for Endurance Athletes makes high-performance nutrition simple for running, cycling, triathlon, and swimming. Weighing in at 432 pages, this newly updated third edition is the most comprehensive resource on nutrition from the most experienced and highly qualified nutritionist in endurance sports. Ryan offers clear answers to the most fundamental questions in endurance sports nutrition - what should I eat, how much, and when - based on the latest research and experience from her 30-year career advising elite and age-group athletes and pro sports teams. She offers fine-tuning strategies for training and racing, optimal recovery, weight loss, and boosting strength-to-weight ratio. Citing rigorous and reputable studies, Ryan busts myths about ergogenic aids and supplements and offers a dose of reality to practices like fat loading and glycogen-depleted workouts. This complete guide addresses a wide variety of special nutrition considerations for younger and older athletes, diabetics, vegetarians, pregnant women, and those with celiac disease or gluten intolerance. Sports Nutrition for Endurance Athletes also offers six appendixes of reference material including glycemic index, a vitamin and mineral glossary, an up-to-date comparison of sports nutrition products, and sample menus.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14412.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie i suplementacja w sporcie / Adam Zając, Stanisław Poprzęcki, Zbigniew Waśkiewicz. - Katowice : Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach, 2007. - 314 s. : il. ; 30 cm.

Autor

Zając Adam. Poprzęcki Stanisław. Waśkiewicz Zbigniew.

Forma i typ

Książki

Temat

DIETETYCZNE ŚRODKI SPOŻYWCZE ODŻYWIANIE SPORTOWCY ŻYWNOŚĆ

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6530.XVIII.10 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ocena wysiłku fizycznego oraz monitorowanie treningu sportowego metodami biochemicznymi / Elżbieta Hübner-Woźniak. - Warszawa : Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego, 2006. - 125 s. : il. ; 24 cm.

(Studia i Monografie / Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie ; nr 110)

Autor

Hübner-Woźniak Elżbieta.

Forma i typ

Książki

Temat

PRZEMIANA MATERII SPORT TRENING SPORTOWY WYSIŁEK FIZYCZNY

Słowo kluczowe: wysiłek fizyczny enzymy wewnatrzmięśniowe system antyoksydacyjny kwas moczowy fizjologia mocznik biochemia trening fizyczny kwas mlekowy amoniak

Bibliogr. s. 102-122, wykaz publ. aut. s. 123-124.

Skrypt dla studentów AWF i osób zajmujących się tematyką fizjologii wysiłku fizycznego. W pracy przedstawiono wybrane metody stosowane w ocenie zaburzeń metabolicznych wywołanych jednorazowym wysiłkiem i w bieżącej kontroli treningu, kładąc nacisk na biochemiczne wskaźniki wykorzystywane do tego celu. Omówienie poprzedzono informacjami o poszczególnych składnikach płynów ustojowych, ich syntezie i przemianach w komórce oraz o czynnikach decydujących o indukowanym wysiłkiem kierunku i wielkości zaburzeń ich metabolizmu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Magazyny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13369 [Magazyn 1] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13368.XIX.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14367.XIX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej / Franciszek Kokot. - Wyd. 2 uaktual. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2007. - 212, [1] s. : il. ; 21 cm.

(Biblioteka Lekarza Praktyka, ISSN 1428-4413 ; 15)

Autor

Kokot Franciszek (1929- ).

Forma i typ

Książki

Temat

FIZJOLOGIA PATOLOGICZNA PŁYNY USTROJOWE PRZEMIANA MATERII RÓWNOWAGA KWASOWO-ZASADOWA

Gatunek

PODRĘCZNIKI

Słowo kluczowe: przemiana materii równowaga kwasowo-zasadowa zaburzenia gospodarki kwasowo-zasadowej zaburzenia przemiany materii zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej odwodnienie przewodnienie

Bibliogr. s. 205-208. Indeks.

Jest to drugie, uaktualnione wydanie monografii, w której autor wyczerpująco przedstawił praktyczne informacje na temat patofizjologii, diagnostyki i leczenia zaburzeń wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej, a także jednostek chorobowych z zaburzeniami tej gospodarki. Autor kładzie nacisk na takie zjawiska, jak rozmaite postaci odwodnienia i przewodnienia (m.in. obrzęki) oraz metabolizm podstawowych dla życia pierwiastków chemicznych; wiele miejsca poświęca różnego typu kwasicom i zasadowicom; szczegółowo omawia rolę układów i narządów w gospodarce kwasowo-zasadowej.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.13472.XVIII.1.1 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14430.XVIII.1.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Badanie substancji biologicznie aktywnych w surowcach roślinnych i produktach naturalnych z zastosowaniem łączonych technik chromatograficznych / Magdalena M. Ligor. - Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2013. - 164, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 23 cm.

(Rozprawa Habilitacyjna / Uniwersytet Mikołaja Kopernika)

Autor

Ligor Magdalena M.

Forma i typ

Książki

Temat

CHROMATOGRAFIA MIÓD PRZECIWUTLENIACZE ROŚLINY ZWIĄZKI BIOLOGICZNIE CZYNNE

Słowo kluczowe: surowce roślinne wolne rodniki chromatografia karotenoidy substancje biologicznie czynne szpinak polifenole jarmuż przeciwutleniacze czerwonokrzew miód herbata

Bibliogr. s. 13-14, 147-164.

Książka prezentuje wyniki badań dotyczących analiz ekstraktów roślinnych oraz produktów naturalnych. Określono zawartość wybranych związków biologicznie aktywnych oraz dokonano oceny ich aktywności przeciwutleniającej. Autorka, opracowując metodyki wyodrębnianiai oznaczania karotenoidów, polifenoli, w tym flawanoidów, poszukiwała najbardziej efektywnych sposobów rozdzielenia i identyfikacji oznaczanych związków z uwzględnieniem technik chromatograficznych (TLC, OP TLC, LC/MS). Szczegółowo scharakteryzowano związki o udowodnionej aktywności biologicznej. W opracowaniu uwzględniono występowanie, budowę, mechanizmy biosyntezy oraz właściwości biologiczne karotenoidów i polifenoli. Podjęto także próbę wyjaśnienia mechanizmu działania przeciwutleniaczy oraz okreslenia wpływu wolnych rodników na organizmy roślinne.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Wypożyczalnie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P.14946.XVIII.9 [Wypożyczalnia B] (1 egz.)

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15776.XVIII.9 [Czytelnia B] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prospektywna ocena przydatności kwestionariuszy aktywności fizycznej u chorych poddanych interwencjom wieńcowym / Zbigniew Nowak. - Katowice : Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach, 2006. - 177 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Nowak Zbigniew.

Forma i typ

Książki

Temat

CHOROBA WIEŃCOWA CZAS WOLNY od PRACY ECHOKARDIOGRAFIA ELEKTROKARDIOGRAFIA KREW RYZYKO ZDROWOTNE WYSIŁEK FIZYCZNY ANKIETA

Celem podjętych przez Autora badań była analiza przydatności wybranych trzech najbardziej powtarzalnych i najczęściej wykorzystywanych w praktyce kwestionariuszy aktywności ruchowej dla oceny związku pomiędzy aktywnością ruchową a tolerancją wysiłkową parametrami hemodynamicznymi serca czynnikami ryzyka oraz ryzykiem wczesnego wystąpienia powikłań sercowo-naczyniowych.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Główna. Czytelnie

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6512.XIX.1 [Czytelnia B] (1 egz.)

E-book

W koszyku

Krótkie wykłady. Biochemia / David Hames, Nigel Hooper. - Wyd. 4. - Wydawnictwo Naukowe PWN ; IBUK Libra, 2021.

Autor

Hames David. Hooper Nigel.

Forma i typ

E-booki

Krótkie wykłady Biochemia, wydanie czwarte, to publikacja dla studentów poszukujących zwięzłego wprowadzenia do tematu lub podręcznika do nauki do wykorzystania przed egzaminami. Każdy temat zaczyna się od podsumowania podstawowych faktów - listy kontrolnej powtórki – po którym następuje opis tematu, który koncentruje się na podstawowych informacjach, z jasnymi, prostymi diagramami, które są łatwe do zrozumienia i przypomnienia. Krótkie wykłady Biochemia obejmuje tematy takie jak: • Komórki • Aminokwasy i białka • Badanie białek • Enzymy • Błony i sygnalizacja komórkowa • Budowa i replikacja DNA • Synteza i dojrzewanie RNA • Synteza białka • Metabolizm węglowodanów • Metabolizm lipidów • Oddychanie i energia • Metabolizm azotu

dostępna online

Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Całodobowy dostęp do pełnego tekstu, poza siecią Uczelni, poprzez login i hasło jak do konta bibliotecznego.

Informacje o książce ; Spis treści